Korzeniowa

Pietruszka korzeniowa należy do rodziny selerowatych i choć jest rośliną dwuletnią, najczęściej jest uprawiana jako jednoroczna. Korzeniową część pietruszki można jeść, ale również robić z niej pyszny i wartościowy wywar. Warzywo to jest bogate np. w potas, który reguluje ciśnienie krwi, a dodatkowo znajduje zastosowanie w przemyśle zielarskim.

Wyjątkowy smak pietruszki korzeniowej

W naszej ofercie znajdują się nasiona holenderskie różnych odmian pietruszki o długim korzeniu i aromatycznym miąższu, które zapewniają wysoki plon handlowy. Pietruszka Arat ma kształt łagodnego białego stożka i małą skłonność do ordzawień. Selekcyjna odmiana Halblange Berlińska z kolei wyróżnia się świetnymi walorami smakowymi i sprawdzi się w gastronomii.