Seler korzeniowy jest jednym z najstarszych warzyw świata dostępnym w sklepach przez cały rok. Jest bogaty w witaminy i minerały, a ponadto może stanowić zdrowy zamiennik soli. Zawiera psolaren - związek działający przeciwnowotworowo. Zawarte w selerze korzeniowym olejki eteryczne usprawniają trawienie.
Seler jest uprawiany od 2 tysięcy lat, a warzywa uzyskiwane z naszych nasion holenderskich wpisują się w tę długoletnią tradycję. Odmiany Ilona, Mentor czy Otago zapewniają wysoki plon oraz duże i łatwe w czyszczeniu korzenie o idealnie białym miąższu. Warzywa są kuliste i ciężkie, bez tendencji do tworzenia pustych komór.
